Biológicos: un mercado que hoy mueve U$S 100 millones por año en Argentina

El de los productos biológicos es un mercado que moviliza casi U$S 100 millones por año

Viene en franco crecimiento en Argentina, de acuerdo a los datos de la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe).

El principal rubro son los inoculantes (62% del mercado), seguidos por los bioestimulantes (14%), los bioinsecticidas (11%), los biofungicidas (5,1%) y los biofertilizantes (4,8%). El coordinador de gestión sustentable de Casafe, Federico Elorza, destacó el potencial de este mercado que “viene creciendo entre 15% y 17% por año en Argentina”.

Oportunidad

En el marco de un mundo que demanda una producción más sustentable, y sobre todo respetuosa con el ambiente, incorporar el uso de los productos biológicos como biofertilizantes, bioestimulantes o biocontroladores es una gran oportunidad, indican desde la entidad.

Estos insumos son elaborados en base a agentes de origen natural –como hongos, bacterias, virus, ácaros o extractos de plantas- que mejoran la productividad de los cultivos y que se utilizan cada vez más en el campo argentino.

Workshop de Casafe

Casafe representa el 80% del mercado de los bioinsumos y es por eso que realizó un workshop especializado en biológicos entre referentes y productores en Pergamino.

La pregunta inevitable: ¿Y qué pasa con los químicos? El mundo de tecnología en el agro es sumamente amplio y obliga a salir de una mirada reduccionista en donde se oponen tecnologías entre sí o una viene en reemplazo de la otra. Las tecnologías conviven entre sí sin tomar partido y exponiendo lo mejor de cada una. Podría decirse que son diferentes soluciones a un mismo problema.

Federico Elorza lo resume de este modo: “No vemos que vaya a haber un reemplazo de los químicos por los biológicos, porque en muchos casos todavía no hay productos biológicos que puedan hacer lo mismo que hacen algunos químicos, pero sí lo que vemos es que el uso de los biológicos va a ser cada vez mayor y los productores van a volcarse hacia estas tecnologías”.